Sütlü Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü kabak çorbası, bu çorba farklı lezzetler tatmak farklı lezzetlerde çorba yapmak isteyenlerin muhakkak denemesi gereken bir çorba çeşididir. Çoğunlukla mercimek yayla şehriye çorbaları yaparız ve bunların dışına pek fazla çıkmayız. Bunlar dışında bir tarif deneyecekseniz bu tarif kesinlikle sütlü kabak çorbası olmalıdır. Özellikle bebeklerde ek gıdaya geçiş döneminde anneler farklı sebze çorbaları yapmak ister. Bu çorba hem onlar için bir öneri hem çocukları için iyi bir çorba türü olacaktır. Bebeklerin de seveceği bir çorba türü olacaktır.

Sütlü kabak çorbası yapımı için gerekli malzemeler
  • İki adet kabak
  • Bir adet kuru soğan
  • Bir adet patates
  • Altı yemek kaşığı sıvı yağ
  • İki yemek kaşığı pirinç
  • Bir çay kaşığı karabiber
  • Bir yumurta sarısı
  • Bir yemek kaşığı un
  • Bir su bardağı süt
  • Tuz
Sütlü kabak çorbası nasıl yapılır?

Kabak çorbası yapımı için bir tencereye iki adet kabak bir adet patates bir adet kuru soğan yıkanır ve kabukları soyularak küp-küp doğranır. Üzerine iki yemek kaşığı pirinç de yıkanır ve eklenir. Altı kaşık sıvıyağ ilave edilir ve altı yedi su bardağı kadar su konulur. Çorbanız koyu olursa sonra sıcak su ilavesi yapabilirsiniz. Suyu da konulunca ocağa alınır ve ocak açılır tuzu eklenir ve sebzeler iyice pişene kadar kaynatılır. Sebzeler kaynayınca blenderden geçirilir ve tekrar ocağa alınır. On dakika kadar daha kaynatılır. Ayrı bir kapta bir yumurta sarısı bir yemek kaşığı un bir su bardağı süt ve bir çay kaşığı karabiber iyice çırpılır pürüzsüz bir kıvamda olması gerekir. Kaynamakta olan sebzelerin içerisine yavaş yavaş aktarılır. Beş dakika daha kaynatılır ve ocak kapatılır ve servis edilir.

Afiyet olsun.

Sütlü Kabak Çorbası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kabak Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Kabak Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Kabak Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kabak Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kabak Yetiştiriciliği Gübreleme

Kabak Yetiştiriciliği Gübreleme

Fırında Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Çekirdeği Kaç Kalori?

Kabak Çekirdeği Kaç Kalori?

Biber Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri

Biber Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcan Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcan Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Çekirdeği Nasıl Kavrulur?

Kabak Çekirdeği Nasıl Kavrulur?

Çiğ Kabak Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Kabak Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Çekirdeği Besin Değeri

Kabak Çekirdeği Besin Değeri

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri

Ekşili Kabak Tarifi ve Malzemeleri

Ekşili Kabak Tarifi ve Malzemeleri

Etli Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Etli Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri