Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Kabak Tatlısı, Kabak mevsimi geldiğinde ev hanımları genellikle kabak ile yapılan yemekleri ve tatlıları tercih etmektedir. Yapılışının kolay ve pratik olmasının yanı sıra malzemelerinin de az olması nedeniyle birçok kişi kabak tatlısını tercih eder. Aynı zamanda kabak tatlıları çok hafiftir. Kabak tatlısı çeşitleri arasında olan tahinli kabak tatlısının tarifi şu şekildedir;

Malzeme Listesi
  • 1,5 kilo kabak soyulmuş ve dilimlenmiş olmalı
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1,5 çay bardağı tahin
Hazırlanışı: Kabakları soyun ve 4-5 parmak kalınlığında dilimleyin. Dilimledikten sonra yıkayın ve bir tencerenin içine koyun. Daha sonra üzerine 4 su bardağı şekeri ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak bir süre bekletin. Bu işlem bir gece önceden yapılıp sabaha kadar bekletilirse daha iyi olur. Dinlendikten sonra kabakların sulandığını göreceksiniz. Tencerenin içindeki bir ters yaptıktan sonra tencereyi ocağın üzerine koyun. Kısık ateşte kabakları pişirmeye bırakın. Yaklaşık 40 dakika pişirin. Pişmesini kontrol etmek bıçak kullanabilirsiniz. Bıçak rahat batıyorsa pişiyor demektir. Kontrol ettikten sonra kabakları servis tabağına alın ve soğumaya bırakın. Belli bir süre bekledikten sonra soğuyan kabakların üzerine tahin gezdirin. Tahin miktarını isteğe göre ayarlayın. Tahin gezdirdikten sonra ceviz içi serperek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Tahinli Kabak Tatlısı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kabak Yetiştiriciliği Gübreleme

Kabak Yetiştiriciliği Gübreleme

Kabak Tohumu Ekimi ve Bakımı

Kabak Tohumu Ekimi ve Bakımı

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Lifi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kabak Lifi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Kabak Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Kabak Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Kurusu Nasıl Yapılır?

Kabak Kurusu Nasıl Yapılır?

Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Çekirdeği Nasıl Kavrulur?

Kabak Çekirdeği Nasıl Kavrulur?

Kabak Diyeti Listesi

Kabak Diyeti Listesi