Tatlı Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Tatlı Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı kabak çorbası, Sonbaharın bir o kadar faydalı ve lezzetli sebzesinden şöyle içinizi ısıtacak bir çorba yapalım. Bugün size balkabağından tatlı kabak çorbası nasıl yapılır onu anlatalım. Tatlı kabak çorbası birçok farklı şekilde hazırlanabilir. Örneğin herkes tarafından bilindiği gibi içerisinde krema, süt, et ve tavuk suyu ilave edilerek hazırlanabilir. Bu tamamen size kalmış. Biz size bu soğuk kış günlerinde bir yandan içinizi ısınırken diğer bir yandan faydası katlansın diye et suyu ile tatlı kabak çorbası tarifi vereceğiz. Et suyunu önceden hazırlarsanız tatlı kabak çorbasını daha hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Yapılışı kolay pratik bu tarifi eminim sizde çok seveceksiniz. Gönül rahatlığıyla çocuklarınıza, bebeklerinize ve sevdiklerinize hazırlayıp sunacağınız bu çorbanın şimdi yapım aşamasını paylaşalım,

Tatlı kabak çorbası için gerekli malzemeler
  • 250 gram balkabağı
  • 2 orta boy havuç
  • 2 orta boy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 6 su bardağı et suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Nane
  • Karabiber
  • Tuz kırmızı biber
  • Tuz ve su
Tatlı kabak çorbası nasıl yapılır?

Balkabaklarının dış kabuklarını soyup ayıklayın. İri dilimler halinde düdüklü tencere içerisine koyun. Patates, sarımsak ve soğanların da kabuklarını soyup balkabaklarına ilave edin. Son olarak da havucu dilimleyin. Üzerini geçmeyecek kadar su koyduktan sonra önce hızlı sonra kısık ateşte sebzeler pişene kadar düdüklü tencerede ağzı kapalı bir şekilde pişirin. Yumuşayan sebzeleri karıştırıcı yardımıyla iyice ezin. Bir taraftan blenderden geçirirken bir taraftan da et suyunu ilave ederek çorbanızın kıvamını bulun. Yeterli oluncaya kadar ilave edebilirsiniz. Küçük bir tava içerisine zeytinyağını koyup ocağa alın. İçerisine damak zevkinize uygun olarak az veya çok kullanmak size kalmış, baharatlardan ilave edin. Yağda kızdırdıktan sonra tatlı kabak çorbasının içerisine ilave edin. Tatlı kabak çorbası bir taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alın. Tatlı kabak çorbası servis için hazırdır. Servis edeceğiniz kâse içerisine alabilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Tatlı Kabak Çorbası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

İlginizi Çekebilir

Kabak Kaç Kalori?

Kabak Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kabak Çekirdeği Nasıl Kavrulur?

Kabak Çekirdeği Nasıl Kavrulur?

Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri