Kabaklı Kremalı Tatlı Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısınız?
Kabaklı kremalı tatlı, hem lezzeti hem de sağlıklı malzemeleri ile dikkat çeken bir tatlı tarifidir. Kabak, özelliği gereği hem tatlılarda hem de tuzlu yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir sebzedir. Bu tarifte kabak, krema ile birleşerek mükemmel bir tatlı oluşturur. İşte kabaklı kremalı tatlının yapılışı hakkında detaylı bir tarif.
Malzemeler
Tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır: - 500 gram kabak
- 200 ml sıvı krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 çay bardağı süt
- Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- 1 paket bisküvi (örneğin, petit beurre)
Hazırlık Aşaması
Kabaklı kremalı tatlının hazırlık aşamaları şu şekildedir: - Kabağı iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından kabakları küp küp doğrayın.
- Doğradığınız kabakları bir tencereye alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
- Kabaklar piştikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan kabakları bir blendere alın ve püre haline getirin.
- Ayrı bir kapta sıvı kremayı, sütü ve vanilini çırpın. Bu karışımı kabak püresine ekleyin ve iyice karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak tarçın ve ceviz içini de ekleyebilirsiniz.
- Bir servis kabına bisküvileri dizin. Üzerine kabaklı karışımı dökün. Bisküvileri ve kabaklı karışımı kat kat yerleştirebilirsiniz.
- Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu süre sonunda tatlınız servise hazır olacaktır.
Servis Önerileri
Kabaklı kremalı tatlıyı, dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini ceviz içi veya hindistan cevizi ile süslemek, tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır. Ayrıca yanında bir top dondurma ile sunum yaparsanız, tatlıyı daha da özel hale getirebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Kabak, düşük kalorili bir sebze olduğu için bu tatlı, hafif ve sağlıklı bir alternatif sunar.- Krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyonunu da hazırlayabilirsiniz.- Tatlının içine ekleyeceğiniz baharatlar, özellikle tarçın, tatlıya hoş bir aroma katacaktır.- Tatlınızı önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirmek, tatların daha iyi özdeşleşmesini sağlar. Kabaklı kremalı tatlı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzeti mutlaka denemelisiniz! |
.jpg "Kabak Çiçeği Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Köftesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kestane Kabağı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Oturtma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Kabaklı kremalı tatlıyı yapmaya karar verdim ama tarif oldukça detaylı görünüyor. Öncelikle kabakları nasıl hazırlayıp, püre haline getireceğim konusunda eminim ama bisküvileri kat kat yerleştirirken dikkat etmem gereken bir şey var mı? Ayrıca tatlının dinlendirilmesi gereken süre boyunca başka neler yapabilirim? Farklı sunum önerileri de ilginç, dondurma ile sunmayı denemek harika bir fikir gibi görünüyor. Sizce bu tatlının en iyi hangi baharatlarla tatlandırılması gerekir?
Cevap yaz