1 adet etli kabak dolmasının kalori değeri nedir?

Etli kabak dolması, Türk mutfağının sevilen ve sağlıklı bir yemeğidir. Taze kabaklar ve kıyma ile hazırlanan bu lezzetli dolma, zengin besin içeriği ve düşük kalori değeri ile dikkat çeker. Kalori ve besin değerleri hakkında bilgi verilmektedir.

01 Aralık 2025

1 Adet Etli Kabak Dolmasının Kalori Değeri Nedir?


Kabak dolması, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Özellikle yaz aylarında taze kabaklarla yapılan bu yemek, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün seçeneği sunar. Bu makalede, 1 adet etli kabak dolmasının kalori değerini ve besin içeriğini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Kabak Dolmasının İçeriği

Etli kabak dolması, genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:
  • Kabak
  • Kıyma (genellikle dana veya kuzu)
  • Pirinç
  • Soğan
  • Domates
  • Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber vb.)
  • Salça
  • Zeytinyağı veya tereyağı
Bu malzemelerin kombinasyonu, hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir yemek ortaya çıkarır.

Kalori Değeri

1 adet etli kabak dolmasının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama bir değerlendirmenin yapılması gerekirse:- 1 adet ortalama büyüklükte (150-200 gram) etli kabak dolması yaklaşık olarak 200-250 kalori içermektedir. Bu kalori değeri, kullanılan kıymanın yağ oranı, pirinç miktarı ve diğer malzemelerin çeşitliliği ile değişiklik gösterebilir. Örneğin, daha az yağlı kıyma kullanılması veya pirinç miktarının azaltılması durumunda kalori değeri düşebilir.

Besin Değeri

Etli kabak dolmasının besin değerleri de oldukça dikkat çekicidir. Aşağıda ortalama bir etli kabak dolmasının içerdiği başlıca besin öğeleri verilmiştir:
  • Protein: 12-15 gram
  • Karbonhidrat: 20-25 gram
  • Yağ: 10-15 gram
  • Fiber: 2-3 gram
Kabak, lif açısından zengin bir sebze olduğu için, dolma tüketimi sindirim sistemine de fayda sağlar.

Sağlık Açısından Faydaları

Etli kabak dolmasının sağlığa olan faydaları şunlardır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırır.
  • İçerdiği protein, kas gelişimi ve onarımı için önemlidir.
  • Kabak, düşük kalorili bir sebze olduğundan kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
  • Vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağıdır.

Sonuç

Etli kabak dolması, lezzeti ve besin değeri ile öne çıkan bir yemek seçeneğidir. 1 adet etli kabak dolmasının kalori değeri ortalama 200-250 kalori civarında olup, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Ancak, her zaman dengeli ve çeşitli bir beslenme planı içinde yer alması gerektiği unutulmamalıdır. Özellikle diyet yapan bireyler için, porsiyon kontrolü ve malzeme seçimleri büyük önem taşımaktadır. Bu makalede, etli kabak dolmasının kalori değeri ve besin içeriği hakkında kapsamlı bilgiler sunulmuştur. Umarız, bu bilgiler sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızı geliştirmede yardımcı olur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Edib 02 Aralık 2024 Pazartesi

1 adet etli kabak dolmasının kalori değerinin 200-250 kalori civarında olduğunu biliyorum. Peki ya bu lezzetli yemeğin içerisinde bulunan protein ve lif miktarları hakkında daha fazla bilgi sahibi misin? Ayrıca, bu kadar besleyici bir yemek yaparken malzeme seçimlerinin kalori değerine etkisi nedir, hiç düşündün mü?

1. Cevap
cevap
Admin 02 Aralık 2024 Pazartesi

Merhaba Edib Bey,

Protein ve Lif Miktarları
1 adet etli kabak dolması yaklaşık 8-12 gram protein ve 3-5 gram lif içerebilir. Bu değerler; kullanılan kıymanın yağ oranı, pirinç miktarı, kabak büyüklüğü ve içine eklenen sebzelere (soğan, domates, maydanoz vb.) göre değişiklik gösterebilir. Özellikle kıyma, temel protein kaynağıdır. Lif içeriği ise kabuğuyla pişirilen kabak ve iç harcındaki sebzelerden gelir.

Malzeme Seçiminin Kaloriye Etkisi
Malzeme tercihleri kaloriyi doğrudan etkiler:
- Kıymanın yağ oranı: %10 yağlı kıyma yerine %20 yağlı kullanmak kaloriyi %15-20 artırabilir.
- Pirinç miktarı: Fazla pirinç karbonhidrat ve dolayısıyla kaloriyi yükseltir; bulgurla kısmen değiştirmek lif oranını artırırken kaloriyi dengeleyebilir.
- Pişirme yöntemi: Zeytinyağı miktarını kontrol etmek veya fırında pişirmek, kızartmaya göre kaloriyi düşürür.
- İç harç: Kıyma yerine mercimek veya yulaf ezmesi kullanmak vejetaryen seçeneklerde kaloriyi azaltırken lif oranını korur.

Bu faktörlere dikkat ederek hem besin değerini optimize edebilir hem de kalori kontrolü sağlayabilirsiniz.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Dolması Kalori
Kabak Dolması Kalori
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
;