Kabak Çekirdeği Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
15 Mayıs 2024

Kabak Çekirdeği Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kabak çekirdeği yağı, kırmızı ve yeşil renkli olup kavrulmuş kabak çekirdeğinden soğuk pres şeklinde elde edilir, ülkemizde kullanım alanı çok yaygın olmamakla birlikte özellikle orta ve batı Avrupa'da yemeklerde yaygın olarak kullanılır, içeriğinde bulunan omega 6,9 sayesinde insan zekâsını geliştirdiği, hafızayı kuvvetlendirdiği bilinmektedir, kabak çekirdeğinin aşırı tüketilmesi içeriğinin zengin protein kaynağı oluşu nedeniyle kilo alınmasına, kontrollü olarak tüketildiğinde ise kilo verilmesine yardımcı olur.

Kabak çekirdeği yağının faydaları nelerdir?
  • Tıbben kanıtlanmış en önemli faydası iyi huylu prostat büyümesini önlemesi ve azaltması bu duruma bağlı olarak idrar yollarında oluşan ortaya çıkan hasarın onarılmasına yardımcı olmasıdır.
  • Taşıdığı çinko ve selenyum gibi etkili iltihap önleyici antienflamatur ve antioksidan nitelikleri ile vücudumuzun gerek duyduğu tüm sistematiğine ve cilt rahatsızlıklarına karşı tercih edildiği gibi aynı zamanda doymamış yağ oranı yüksek olduğundan sağlık açısından kullanımı tavsiye edilmekte olup, göz çevresine sürüldüğünde cilt dokusunun yaşlanmasını yavaşlattığı görülmüştür.
  • İçeriğinde fitosterol kimyasal madde bulunur, bu madde belli bir miktar alındığında kandaki kolesterolü düşürür, kalp damar sağlığını korumaya yardımcı olur,
  • Omega 3, 6 ve Omega 9 yağ asitleri yönünden zengin olduğundan damar iç çeperinde oluşan yağ plakalarının çözülerek damar tıkanıklığının ve olası kalp krizlerinin önlenmesine yardımcı olur,
  • Düzenli olarak tüketimi sağlandığında kalın bağırsak kanserine karşı önleyici ve iyileştirici role sahip olup, bağırsakta oluşan diğer parazitlerin, bağırsak kurtlarının dökülmesini sağlar ayrıca arginin adlı amino asit sayesinde damar yapısının esnekliğinin korunmasına yardımcı olur,
  • İçeriğinde bulunan zengin çinko, demir mineralleri ve A, E vitaminleri hücre sağlığı açısından önemlidir, özellikle E vitamini hücre zarının doğal yapısını güçlendirerek kanserli hücre oluşumuna engel olduğu tespit edilmiştir.
  • Vücudumuzun hastalıklara karşı direncini artırır, toksinlerin atılmasına yardımcı olur,
  • Saç kök hücrelerinin onarımında ve yenilenmesinde önemli bir etkiye sahiptir,
Kabak çekirdeği yağı nasıl ve ne ölçüde kullanılır
  • Uygulanmak istenilen harici bölgelere masaj yaparak sürülür, bu şekilde cildin düzgün ve yumuşak kalmasını sağlar, toksinlerin atılması ve yaşlanma etkilerinin azalmasını, göz çevresine sabahları taşırmadan yapılacak uygulama ile de kırışıklıkların azalmasını sağlar,
  • Günde bir tatlı kaşığı içilerek yukarıda saydığımız faydalara ulaşabiliriz, bu uygulamayı aç iken yaparsak bağırsakları hareketlendireceğenden zayıflatma etkisi gösterecektir,
  • Yemeklerde, kızartmalarda ve salatalarda kullanılabilir.
Kabak çekirdeği yağının metabolizmamıza olan katkılarının yanında belli tedbirlerle önlenecek yan etkileri de vardır, bunların en başında atobik bünyelerde alerjik reaksiyon gösterebilir, bu durumda kullanım durdurulmalıdır. Ayrıca aç iken tüketmek mide bulanmasına yol açıyorsa kullanılmamalıdır.

Kabak Çekirdeği Yağı Yorumları

soru

Übey

05 Nisan 2024 Cuma

Yurt dışında yaşayan bir arkadaşım tüm yemeklerini kabak çekirdek yağı ile yaptığını söyledi. İlk kez kabak çekirdek yağının yemeklerde kullanıldığını duydum. Kabak çekirdek yağının vücudumuza faydaları nelerdir? Ayrıca kabak çekirdek yağını kullanırken hangi ölçülerde ve nasıl kullanmalıyız? Detaylı olarak bilgi verir misiniz?

Cevap yaz
cevap

Admin

05 Nisan 2024 Cuma

Kabak çekirdek yağı, vücut sağlığı için birçok fayda sağlayabilir. İçerdiği yüksek miktarda E vitamini ve diğer antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir, cilt sağlığını destekleyebilir ve iltihaplanmayı azaltabilir. Ayrıca, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri açısından zengin olduğundan kalp sağlığını koruyabilir ve kolesterol seviyelerini dengede tutabilir.

Kabak çekirdek yağını kullanırken dikkat edilmesi gereken noktalar şunlardır:
1. Ölçü: Günde 1-2 yemek kaşığı kadar kullanabilirsiniz. Fazla tüketim bazı kişilerde sindirim sorunlarına yol açabilir.
2. Kullanım şekli: Salatalara ekleyebilir, soslarda kullanabilir veya yemeklerin üzerine dökebilirsiniz. Yüksek ısıda pişirme için uygun değildir, bu nedenle soğuk veya ılımlı sıcaklıklarda kullanılması önerilir.

Herhangi bir besin takviyesinde olduğu gibi, kabak çekirdek yağını kullanmadan önce bir sağlık profesyoneline danışmanız önemlidir.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kabak Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Peynirli Kabak Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Peynirli Kabak Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Havuç Kabak Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Havuç Kabak Salatası Tarifi ve Malzemeleri