Tahinli cevizli kabak tatlısının kalori değeri nedir?

Tahinli cevizli kabak tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel tatlılarından biridir. Hem lezzeti hem de besin değeri açısından zengin bir tatlı olan bu tarif, özellikle kabak mevsiminde sıkça tercih edilmektedir. Bu makalede, tahinli cevizli kabak tatlısının kalori değeri, besin ögeleri ve sağlık açısından faydaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

1. Tahinli Cevizli Kabak Tatlısının İçindekiler

Tahinli cevizli kabak tatlısı genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:

• Kabak
• Tahin
• Ceviz
• Şeker
• Su
• Tarçın (isteğe bağlı)

Bu malzemeler, tatlının hem lezzetini hem de besin değerini artırmaktadır.

2. Kalori Değeri

Tahinli cevizli kabak tatlısının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve tatlının porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Genel olarak, 100 gram tahinli cevizli kabak tatlısı ortalama olarak 250-300 kalori arasında bir enerji sağlamaktadır.

• Kabak: 100 gramı yaklaşık 26 kalori içerir.
• Tahin: 100 gramı yaklaşık 600 kalori içerir.
• Ceviz: 100 gramı yaklaşık 654 kalori içerir.

Bu değerler göz önünde bulundurulduğunda, tahin ve ceviz gibi yüksek kalorili malzemelerin tatlıda önemli bir yer tuttuğu anlaşılmaktadır.

3. Besin Değerleri

Tahinli cevizli kabak tatlısı, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda vitamin ve mineral içeriği bakımından da zengin bir tatlıdır.

• Protein: Tahin ve ceviz, zengin protein kaynaklarıdır.
• Yağ: Ceviz ve tahin, sağlıklı yağ asitleri açısından zengindir.
• Vitaminler: A, B, E vitaminleri ve mineraller (özellikle magnezyum, fosfor ve potasyum) içermektedir.

Bu tatlı, sağlıklı yağlar ve protein içermesi nedeniyle dengeli bir atıştırmalık veya tatlı alternatifi olabilir.

4. Sağlığa Faydaları

Tahinli cevizli kabak tatlısının sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:

• Kalp sağlığını destekler: Ceviz ve tahin, kalp dostu yağ asitleri içerir.
• Sindirim sistemini düzenler: Kabak, lif açısından zengin bir sebzedir.
• Antioksidan özellikler: Tahin ve ceviz, serbest radikallere karşı koruma sağlar.

Bu nedenlerden ötürü, tahinli cevizli kabak tatlısı, sağlıklı bir yaşam tarzına katkıda bulunabilir.

5. Sonuç

Tahinli cevizli kabak tatlısı, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneğidir. Ortalama 250-300 kalori içeren bu tatlı, sağlıklı yağlar, protein ve çeşitli vitaminler açısından zengindir. Dikkatli tüketildiğinde, tatlılar arasında sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkmaktadır. Geleneksel Türk mutfağının önemli bir parçası olan bu tatlı, hem misafirler hem de aile üyeleri için lezzetli bir ikram olabilir.

Ekstra Bilgi: Tahinli cevizli kabak tatlısının kalorisi ve besin değerleri, kullanılan malzemelerin kalitesine ve miktarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Dolayısıyla, tarifinizi kişisel tercihlerinize göre uyarlamanız mümkündür.