Kabak ve patlıcanla yapılan mücver tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yaz aylarında taze sebzelerin bolca bulunduğu bu dönemde, mücverin lezzetini tatmak harika olacak. Rendelenmiş sebzeleri süzgeçte bekletmenin önemini bilmiyordum, bu sayede daha kıtır bir sonuç elde edileceği kesin. Ayrıca yoğurt veya sarımsaklı yoğurt sosuyla servis etmenin, mücverin tadını daha da arttıracağını düşünüyorum. Besin değeri açısından da oldukça zengin bir tarif gibi görünüyor; özellikle lif açısından zengin olması, sindirim sistemine fayda sağlaması açısından önemli. Farklı sebzeler ekleyerek çeşitlendirme fikri de harika, bu şekilde sürekli farklı tatlar deneyebilirim. Gerçekten pratik bir tarif gibi duruyor, denemek için sabırsızlanıyorum!
Kabak ve patlıcanla yapılan mücver tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yaz aylarında taze sebzelerin bolca bulunduğu bu dönemde, mücverin lezzetini tatmak harika olacak. Rendelenmiş sebzeleri süzgeçte bekletmenin önemini bilmiyordum, bu sayede daha kıtır bir sonuç elde edileceği kesin. Ayrıca yoğurt veya sarımsaklı yoğurt sosuyla servis etmenin, mücverin tadını daha da arttıracağını düşünüyorum. Besin değeri açısından da oldukça zengin bir tarif gibi görünüyor; özellikle lif açısından zengin olması, sindirim sistemine fayda sağlaması açısından önemli. Farklı sebzeler ekleyerek çeşitlendirme fikri de harika, bu şekilde sürekli farklı tatlar deneyebilirim. Gerçekten pratik bir tarif gibi duruyor, denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz