Etsiz kabak dolmasının kalori değeri nedir?

Etsiz kabak dolması, sağlıklı ve besleyici bir yemek seçeneği sunar. Zeytinyağı ve çeşitli sebzelerle yapılan bu hafif yemek, özellikle vejetaryenler için ideal bir alternatiftir. Kalori değeri ve besin içeriği açısından faydalarıyla dikkat çeker.

27 Kasım 2025

Etsiz Kabak Dolmasının Kalori Değeri Nedir?


Etsiz kabak dolması, zeytinyağı ve çeşitli sebzelerle hazırlanan hafif bir yemek olarak bilinir. Özellikle vejetaryen ve vegan beslenme tarzına uygun olması nedeniyle sağlıklı bir alternatif sunar. Bu makalede, etsiz kabak dolmasının kalori değeri, besin öğeleri ve sağlık faydaları üzerinde durulacaktır.

1. Etsiz Kabak Dolmasının İçeriği

Etsiz kabak dolmasının ana malzemeleri arasında kabak, pirinç, domates, soğan, biber, zeytinyağı ve baharatlar yer alır. Her bir malzemenin kalori ve besin değerleri farklılık göstermektedir.
  • Kabak: Düşük kalorili bir sebzedir ve besin lifince zengindir.
  • Pirinç: Kalori değeri daha yüksek olup, enerji sağlar.
  • Domates: Vitamin ve mineral içeriği açısından zengindir.
  • Soğan ve biber: Antioksidan özellikleri sayesinde sağlık için faydalıdır.
  • Zeytinyağı: Sağlıklı yağlar arasında yer alır ve kalori ekler.

2. Etsiz Kabak Dolmasının Kalori Hesabı

Etsiz kabak dolmasının kalori değeri, malzemelerin miktarına ve hazırlanma yöntemine bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ortalama bir porsiyon (200 gram) etsiz kabak dolması, yaklaşık olarak 150-200 kalori içermektedir. Bu kalori değeri, kullanılan malzemelere göre şu şekilde dağılım gösterir:
  • Kabak: 30 kalori
  • Pirinç (50 gram): 180 kalori
  • Domates ve sebzeler: 20 kalori
  • Zeytinyağı (1 yemek kaşığı): 120 kalori
Bu hesaplamalar ışığında, kabak dolmasının sağlıklı bir yemek seçeneği olduğu söylenebilir.

3. Etsiz Kabak Dolmasının Besin Değerleri

Etsiz kabak dolması, çeşitli vitamin ve mineralleri barındıran bir yemek türüdür. İçeriğinde bulunan bazı besin değerleri şunlardır:
  • Protein: 3-5 gram
  • Karbonhidrat: 30-35 gram
  • Yağ: 7-10 gram (zeytinyağına bağlı)
  • Lif: 4-6 gram
  • Vitamin C: Günlük ihtiyacın %25'i
  • Demir: Günlük ihtiyacın %10'u
Bu besin değerleri, kabak dolmasının sağlıklı bir diyetin parçası olabileceğini göstermektedir.

4. Etsiz Kabak Dolmasının Sağlığa Faydaları

Etsiz kabak dolması, birçok sağlık faydası sunmaktadır:
  • Kalp sağlığını destekler: Zeytinyağı ve sebzeler, kalp dostu yağlar ve antioksidanlar içerir.
  • Sindirim sistemine faydalıdır: Lif açısından zengin olması, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur: Düşük kalorili ve besin değeri yüksek bir yemek olduğu için diyetlerde tercih edilebilir.
  • Vitamin ve mineral dengesi sağlar: İçeriğindeki sebzeler, vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri sağlar.

Sonuç

Etsiz kabak dolması, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Düşük kalori değeri ve zengin besin içeriği sayesinde hem vejetaryen hem de vegan beslenme tarzını benimseyen bireyler için mükemmel bir alternatiftir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için, etsiz kabak dolmasını diyetinize eklemeyi düşünebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Efşan 08 Haziran 2025 Pazar

Etsiz kabak dolması yaparken içerdiği malzemelerin kalori değerlerinin farklılık gösterdiğini öğrenmek beni çok etkiledi. Özellikle kabak ve sebzelerin düşük kalorili olması, sağlıklı bir alternatif arayanlar için oldukça cazip. Peki, bu yemeği denediğinde nasıl bir tat almak mümkün? Zeytinyağının sağlıklı yağlar arasında yer alması ve sebzelerin vitamin açısından zengin olması, bu dolmayı gerçekten besleyici kılıyor. Sizce düşük kalorili ve besin değeri yüksek bir yemek olarak diyet listelerinde yer alabilir mi? Etsiz kabak dolmasının sağlığa faydaları da çok çarpıcı; sindirim sistemine olan katkısı ve kalp sağlığını desteklemesi oldukça ilginç. Kilo kontrolü açısından da tercih edilebilecek bir seçenek olması, bence oldukça önemli. Bu dolmayı diyetime eklemeyi düşünüyorum. Siz daha önce denediniz mi? Nasıl buldunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 08 Haziran 2025 Pazar

Efşan Hanım, etsiz kabak dolmasının besin değerleri konusundaki bu detaylı gözleminiz gerçekten takdire şayan. Size bu lezzet deneyimini ve diyet uygunluğunu şöyle açıklayabilirim:

Tat Profili
Etsiz kabak dolmasında; kabağın hafif tatlımsı dokusu, pirinç ve baharatlarla (nane, dereotu, tarçın) birleşerek ferah ve dengeli bir lezzet sunar. Zeytinyağının meyvemsi notaları, domates ve soğanın hafif asiditesiyle birleşince oldukça aromatik bir deneyim ortaya çıkar. Özellikle limonla servis edildiğinde canlı ve ferahlatıcı bir tat bırakır.

Diyete Uygunluğu
Kesinlikle diyet listelerine uygun bir seçenek! Bir porsiyonu ortalama 150-200 kalori aralığında olan bu yemek; lif kaynağı sebzeler sayesinde tokluk hissi verir, zeytinyağının sağlıklı yağ asitleri metabolizmayı destekler. Glisemik indeksi düşük pirinç alternatifleri (bulgur veya esmer pirinç) kullanılarak daha da sağlıklı hale getirilebilir.

Kişisel Deneyimim
Etsiz kabak dolmasını düzenli olarak tüketiyorum ve özellikle yaz aylarında hafif ama doyurucu bir öğün alternatifi olduğunu gözlemledim. Sindirimi rahatsız etmemesi ve enerji verici olması en sevdiğim özellikleri arasında.

Diyetinize eklemeniz durumunda, pirinç miktarını kontrollü kullanmanızı ve zeytinyağını sızma tercih etmenizi öneririm. Ayrıca yanında yoğurt veya cacık ile tüketmek besin değerini daha da artıracaktır.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Dolması Kalori
Kabak Dolması Kalori
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
;