Uzun kabak fritözde nasıl kızartılır? Ben de bu tarife göz attım ve gerçekten pratik bir atıştırmalık olduğunu düşündüm. Kabak seçiminde taze ve sert olanları tercih etmek çok önemli, bu sayede çıtır çıtır bir doku elde edilebilir. Un karışımına bulamak ve fritözde 180 derecede kızartmak ise tam kıvamında bir sonuç almayı sağlıyor. Sizce de kızartılmış uzun kabakların yanında yoğurtlu sos veya acılı ezme ile servis edilmesi harika bir fikir değil mi? Ayrıca, kabakların çıtırlığını korumak için tek sıra halinde koymak da iyi bir ipucu gibi görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Uzun kabak fritözde nasıl kızartılır? Ben de bu tarife göz attım ve gerçekten pratik bir atıştırmalık olduğunu düşündüm. Kabak seçiminde taze ve sert olanları tercih etmek çok önemli, bu sayede çıtır çıtır bir doku elde edilebilir. Un karışımına bulamak ve fritözde 180 derecede kızartmak ise tam kıvamında bir sonuç almayı sağlıyor. Sizce de kızartılmış uzun kabakların yanında yoğurtlu sos veya acılı ezme ile servis edilmesi harika bir fikir değil mi? Ayrıca, kabakların çıtırlığını korumak için tek sıra halinde koymak da iyi bir ipucu gibi görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz