Krem şantili kabak tatlısı nasıl yapılır?

Krem şantili kabak tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hem görselliği hem de lezzetiyle sofraları süsler. Bu tatlının yapılışını adım adım öğrenerek, misafirlerinize özel bir ikram hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

01 Kasım 2024

Krem Şantili Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?


Krem şantili kabak tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem görselliği hem de lezzeti ile misafir sofralarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu yazıda, krem şantili kabak tatlısının yapılışını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Krem şantili kabak tatlısı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • Kabak (1 kg)
  • Toz şeker (yarım su bardağı)
  • Su (1 su bardağı)
  • Vanilya (1 paket)
  • Krema (300 ml, soğuk)
  • Toz şanti (1 paket)
  • Ceviz veya fındık (isteğe bağlı, süsleme için)

Yapılışı


Krem şantili kabak tatlısının yapılışı şu adımlarla gerçekleşmektedir:

1. Kabakların Hazırlanması

Öncelikle, kabakları yıkayıp kabuklarını soyun. Ardından, kabakları küp şeklinde doğrayarak bir tencereye alın.

2. Şeker ve Su Eklenmesi

Doğradığınız kabakların üzerine toz şeker ve suyu ekleyin. Karışımı ocağa alarak kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Bu işlem yaklaşık 20-30 dakika sürecektir.

3. Vanilyanın Eklenmesi

Kabaklar piştikten sonra, vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Karışımın soğuması için kenara alın.

4. Krem Şantinin Hazırlanması

Ayrı bir kapta, soğuk kremayı mikserle çırparak koyu kıvamlı bir şanti oluşturun. Üzerine toz şantiyi ekleyip karıştırmaya devam edin.

5. Servis ve Süsleme

Soğuyan kabak tatlısını servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız krem şantiyi dökün ve dilerseniz ceviz veya fındık ile süsleyin.

Ekstra Bilgiler

Krem şantili kabak tatlısı, özellikle kış aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Kabak, lif açısından zengin bir sebze olduğu için sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Ayrıca, tatlıyı daha kremamsı bir dokuya kavuşturmak için, kremayı çırparken içerisine biraz süt ekleyebilirsiniz.

Sonuç

Krem şantili kabak tatlısı, hem lezzeti hem de görünümü ile sofralarınızı süsleyecek harika bir tatlıdır. Yukarıda verilen adımları takip ederek, kolaylıkla evde bu tatlıyı hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinize sunarken, yanında bir fincan Türk kahvesi ile servis yapmayı unutmayın. Bu tatlı, hem göz alıcı hem de damaklarda iz bırakacak bir lezzet sunmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şendoğan 01 Kasım 2024 Cuma

Krem şantili kabak tatlısını yapmayı hiç denediniz mi? Malzemelerin listesi oldukça basit görünüyor ama en çok hangi aşamada zorlandınız? Kabakları pişirirken tam olarak yumuşayıp yumuşamadığını nasıl anlıyorsunuz? Ayrıca, krem şantiyi hazırlarken süt eklemeyi düşündünüz mü? Bu tatlının kış aylarında tercih edildiğini duydum, sizin için de özel bir dönem var mı? Misafirlere sunarken yanına Türk kahvesi ile servis etmenin tadı nasıl oluyor? Deneyimlerinizi paylaşmak ister misiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Krem Şantili Kabak Tatlısı Deneyimi

Şendoğan, krem şantili kabak tatlısını denemek gerçekten keyifli bir süreç. Malzemelerin basitliği, tatlının yapımını kolaylaştırıyor. Ancak, kabakları pişirirken en çok zorlandığım aşama, kabakların yumuşayıp yumuşamadığını kontrol etmekti. Genellikle bir çatal veya bıçak yardımıyla kabakları kontrol ediyorum. Eğer çatal rahatça girebiliyorsa, kabaklar yeterince yumuşak demektir.

Krem Şanti Hazırlama

Krem şantiyi hazırlarken süt eklemeyi hiç düşünmedim. Krem şantinin kendi dokusu ve lezzeti zaten tatlıya güzel bir uyum sağlıyor. Ama farklı alternatifler denemek de eğlenceli olabilir.

Özel Dönemler

Bu tatlının kış aylarında tercih edilmesi konusunda haklısınız. Kış aylarında sıcak tatlılar daha çok tercih ediliyor ve kabak tatlısı da bu dönemde nostaljik bir lezzet haline geliyor. Ailemle birlikte bu tatlıyı yapıp, paylaşmak benim için özeldir.

Türk Kahvesi ile Servis

Misafirlere sunarken yanına Türk kahvesi ile servis etmek ise harika bir fikir. Kahvenin acılığı, tatlının tatlılığıyla mükemmel bir denge oluşturuyor. Deneyimlerimi paylaşmak gerçekten keyifli oldu, umarım sizin için de faydalı olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Dolması Kalori
Kabak Dolması Kalori
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kestane Kabağı Tarifi ve Malzemeleri
Kestane Kabağı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri