Kabak Ve Havuçla Lezzetli Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır?

Kabak ve havuçla yapılan bu tavuk yemeği, lezzeti ve besin değeriyle dikkat çeker. Sağlıklı malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu pratik tarif, her öğünde tercih edilebilir. Adım adım hazırlanışıyla, besleyici bir seçenek arayanlar için idealdir.

13 Ekim 2024
Kabak ve havuç, sağlıklı beslenmenin temel unsurlarından biri olan sebzeler arasında yer alır. Bu sebzelerin tavuk etiyle birleşimi, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek ortaya çıkarır. İşte kabak ve havuçla lezzetli bir tavuk yemeği yapmanın adımları.

Gerekli Malzemeler


Bu tarife başlamadan önce, aşağıdaki malzemelerin temin edilmesi gerekmektedir:
  • Tavuk göğsü (500 gram)
  • Kabak (2 adet)
  • Havuç (2 adet)
  • Sarımsak (2 diş)
  • Soğan (1 adet)
  • Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Kekik (isteğe bağlı)
  • Su (bir su bardağı)

Yemeğin Hazırlanışı


Yemeğin hazırlanması aşamaları aşağıda sıralanmıştır:
  • İlk olarak, tavuk göğsü kuşbaşı şeklinde doğranır.
  • Bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
  • Sarımsakları ince ince doğrayarak tencereye ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Doğranmış tavuk parçalarını tencereye ekleyin ve tavuklar beyazlaşıp pişene kadar kavurun.
  • Kabak ve havuçları halka şeklinde doğrayın. Tavuklar piştikten sonra bu sebzeleri tencereye ekleyin.
  • Tuza, karabibere ve kekik ekleyerek tatlandırın.
  • Bir su bardağı suyu tencereye ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
  • Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri


Yemek hazır olduktan sonra, sıcak olarak servis edilmesi önerilir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile sunulması, yemeğin lezzetini arttıracaktır. Ayrıca, yemeğin üzerine taze otlar (maydanoz veya dereotu) ekleyerek daha ferah bir tat elde edebilirsiniz.

Besin Değeri

Kabak ve havuç, vitamin ve mineral açısından zengin sebzelerdir. Tavuk ise yüksek protein içeriği ile bilinir. Bu yemeğin besin değerleri, sağlıklı bir öğün olarak tercih edilmesine olanak sağlar.
  • Tavuk eti, kas gelişimi ve onarımı için gerekli proteinleri sağlar.
  • Kabak, düşük kalorili bir sebze olup, lif açısından zengindir.
  • Havuç, A vitamini açısından zengindir ve göz sağlığına fayda sağlar.

Sonuç

Kabak ve havuçla yapılan bu lezzetli tavuk yemeği, hem besleyici hem de pratik bir seçenektir. Sağlıklı bir yemek arayanlar için ideal bir tarif sunmaktadır. Yemeğin hazırlanması, fazla zaman almadığı için özellikle yoğun günlerde tercih edilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özöz 13 Ekim 2024 Pazar

Kabak ve havuçla tavuk yemeği yapmayı düşündüğümde, bu tarifin hem sağlıklı hem de lezzetli olduğunu düşünüyorum. Tavuk etinin yüksek protein içeriği ve sebzelerin vitamin zenginliği, bu yemeği oldukça besleyici kılıyor. Özellikle sebzelerin yumuşamasını beklerken sabırsızlanıyorum. Ayrıca, yanında pilav ya da bulgur pilavı ile sunulması fikri de hoşuma gitti. Taze otlarla süslemek, lezzeti artıracak gibi görünüyor. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, sizce hangi baharatları eklemeliyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Özöz,

Kabak ve havuçla tavuk yemeği fikriniz gerçekten harika! Hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Tavuk etinin protein zenginliği ve sebzelerin vitamin deposu olması, bu yemeği besleyici kılıyor.

Sebzelerin yumuşamasını beklerken sabırsızlık hissetmeniz oldukça doğal. Yanında pilav ya da bulgur pilavı ile sunulması ise gerçekten güzel bir fikir; bu, yemeğin doyuruculuğunu artıracaktır. Taze otlarla süslemek de lezzeti kesinlikle zenginleştirecektir.

Baharatlar konusunda ise birkaç önerim var. Tuz ve karabiber temel baharatlarınız olmalı. Bunun yanı sıra, kekik ve pul biber ekleyerek yemeğe hoş bir aroma katabilirsiniz. Eğer biraz daha farklı tatlar denemek isterseniz, kimyon ve sarımsak tozu da ekleyebilirsiniz. Bu baharatlar hem sebzelerin hem de tavuk etinin lezzetini ön plana çıkaracaktır.

Şimdiden afiyet olsun, denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Dolması Kalori
Kabak Dolması Kalori
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kestane Kabağı Tarifi ve Malzemeleri
Kestane Kabağı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri