Fırında tavuk, kabak ve patates nasıl yapılır?

Fırında tavuk, kabak ve patates, besleyici ve pratik bir akşam yemeği seçeneğidir. Bu tarif, lezzetli bir kombinasyon sunarak sağlıklı bir öğün oluşturmanızı sağlar. Adım adım hazırlama süreci ve malzemelerle, kolayca bu nefis yemeği yapabilirsiniz.

05 Aralık 2024

Fırında Tavuk, Kabak ve Patates Nasıl Yapılır?


Fırında tavuk, kabak ve patates, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, özellikle pratikliği ve besin değerleri ile öne çıkmaktadır. Fırında pişirilen sebzeler, tavuk etinin lezzetini artırırken, sağlıklı bir akşam yemeği için mükemmel bir kombinasyon sunar. Aşağıda, bu yemeği hazırlamak için gerekli olan malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları detaylı bir şekilde açıklanmaktadır.

Malzemeler


Bu tarif için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
  • Tavuk but veya göğüs (yaklaşık 1 kg)
  • 1 adet kabak
  • 2 adet orta boy patates
  • 3-4 diş sarımsak
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe bağlı baharatlar (kekik, pul biber vb.)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin lezzeti, malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanmasına bağlıdır. Aşağıdaki adımlar, bu süreci kolaylaştıracaktır:

1. Malzemelerin Hazırlanması

- Tavuk parçalarını temizleyin ve üzerindeki fazla yağı alın.- Kabakları ve patatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve dilimleyin.- Sarımsakları ince ince doğrayın.

2. Marinasyon

Tavuğun daha lezzetli olması için marinasyon işlemi uygulamak önemlidir:- Tavukları bir kaba alın, üzerine zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı baharatları ekleyin.- Sarımsakları da ekleyerek iyice karıştırın ve tavuğun bu sosla kaplanmasını sağlayın.- Tavuğun en az 30 dakika, tercihen birkaç saat buzdolabında marine edilmesi önerilir.

3. Fırının Hazırlanması

- Fırını 200 derece Celsius'a (392 derece Fahrenheit) ısıtın.- Fırın tepsisini hafifçe zeytinyağı ile yağlayın.

4. Pişirme İşlemi

- Marine edilmiş tavukları fırın tepsisine yerleştirin.- Patates ve kabak dilimlerini tavukların etrafına yerleştirin.- Tüm malzemeleri tekrar zeytinyağı ile gezdirin ve tuz ekleyin.- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-50 dakika, tavuklar iyice pişene ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

5. Servis Önerisi

Fırında tavuk, kabak ve patates yemeği, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yemeğin sunumunu daha şık hale getirmek için taze otlar (maydanoz veya dereotu gibi) ile süsleme yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Fırında tavuk, kabak ve patates, diyetisyenlerin önerdiği dengeli bir öğün olmasının yanı sıra, farklı sebzeler eklenerek çeşitlendirilebilir. Örneğin, havuç, soğan veya biber gibi sebzeler de kullanılabilir.- Yemek pişirilirken, sebzelerin üzerine bir miktar su veya sebze suyu eklemek, yemeğin daha sulu olmasını sağlar.- Eğer daha çıtır bir yüzey isteniyorsa, yemeğin son 10 dakikasında fırın ısısını artırmak veya üst ızgarayı açmak tercih edilebilir.

Sonuç olarak, fırında tavuk, kabak ve patates, hem pratik hem de sağlıklı bir akşam yemeği seçeneği sunmaktadır. Hazırlama aşamalarına dikkat edildiğinde, lezzetli bir yemek elde etmek mümkündür. Bu tarif, hem günlük hem de özel günlerde tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sertuğ 22 Şubat 2025 Cumartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında tavuk, kabak ve patatesin nasıl yapıldığını öğrenmek çok hoş. Özellikle marinasyon aşaması, tavukların daha lezzetli olmasını sağlıyormuş. Malzemelerin tazeliği ve doğru bir şekilde hazırlanması ne kadar önemli, değil mi? Ayrıca, sebzeleri eklemekteki esneklik, yemeği daha da zenginleştiriyor. Peki, bu yemeği yaparken bir ipucu olarak tavukları marine ederken hangi baharatları tercih ediyorsunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Balkabağı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Kalye Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Dolması Kalori
Kabak Dolması Kalori
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Kabak Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Kabak Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kestane Kabağı Tarifi ve Malzemeleri
Kestane Kabağı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri