Oktay Usta'nın kabak böreği tarifini duydum ve denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir görünüyor. Kabakları rendelerken tuz ile ovmanın suyunu çıkarmasına yardımcı olacağını bilmiyordum, bu gerçekten iyi bir ipucu. Ayrıca, soğanla kavrulması da lezzet katacak gibi duruyor. Yufkaları kat kat yerleştirip harcı koymak oldukça pratik. Fırında pişerken o güzel kokuları hayal edebiliyorum. Yanında yoğurt veya ayran ile sunmak da harika bir fikir! Bu böreği denedikten sonra misafirlerime de yapacağım, eminim çok beğenecekler. Sizce en iyi hangi yeşilliklerle servis edebilirim?
Oktay Usta'nın kabak böreği tarifini duydum ve denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir görünüyor. Kabakları rendelerken tuz ile ovmanın suyunu çıkarmasına yardımcı olacağını bilmiyordum, bu gerçekten iyi bir ipucu. Ayrıca, soğanla kavrulması da lezzet katacak gibi duruyor. Yufkaları kat kat yerleştirip harcı koymak oldukça pratik. Fırında pişerken o güzel kokuları hayal edebiliyorum. Yanında yoğurt veya ayran ile sunmak da harika bir fikir! Bu böreği denedikten sonra misafirlerime de yapacağım, eminim çok beğenecekler. Sizce en iyi hangi yeşilliklerle servis edebilirim?
Cevap yaz