Fırında kremalı kabak ve patates nasıl yapılır?

Fırında kremalı kabak ve patates, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Bu tarif, özellikle sebzeleri sevenler için mükemmel bir seçenektir. Kremalı sosu ve fırında pişirilmesi, kabak ve patatesin tatlarını derinleştirir. Bu makalede, fırında kremalı kabak ve patates yapımının detaylarına ve püf noktalarına yer vereceğiz.

Malzemeler

Fırında kremalı kabak ve patates tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:

• 2 adet kabak
• 2 adet orta boy patates
• 1 su bardağı krema
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik veya taze otlar
• Zeytinyağı

Hazırlık Aşaması

1. Sebzelerin Hazırlanması Kabak ve patatesleri iyice yıkayın. Patateslerin kabuklarını soyun ve dilimleyin. Kabağı ise dilimleyin veya halka halka doğrayın. 2. Sosun Hazırlanması Bir kasede kremayı, rendelenmiş kaşar peynirini, ezilmiş sarımsağı (isteğe bağlı), tuzu, karabiberi ve kekik veya taze otları karıştırın. Bu karışım, sebzelerin lezzetini artıracaktır. 3. Sebzelerin Yerleştirilmesi Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın. Dilimlenmiş patatesleri tepsiye yerleştirin. Üzerine kabak dilimlerini ekleyin. Son olarak, hazırladığınız kremalı sosu sebzelerin üzerine dökün. 4. Pişirme Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Üstü altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri

Fırında kremalı kabak ve patates, yanında yeşil salata ile servis edilebilir. Ayrıca, et yemeklerinin yanında garnitür olarak da tercih edilebilir. Yemek, sıcak servis edildiğinde en lezzetli halini alır.

Püf Noktaları

Sonuç

Fırında kremalı kabak ve patates, hem hazırlaması kolay hem de lezzetli bir yemektir. Sağlıklı ve besleyici malzemeleriyle, aileniz ve misafirleriniz için harika bir yemek seçeneği sunar. Bu tarifi deneyerek, sebze yemeklerine farklı bir lezzet katabilirsiniz. Afiyet olsun!